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崎陽軒のシュウマイとご飯


2009_07270726羽田祭り0002



 
先日 横浜150のイベントに行った際に購入したガチャガチャで取ったオモチャ。
その翌日に 偶然 主人が人から貰った 崎陽軒のシュウマイ。
面白いので一緒に写真におさめてみました。


ふたを開けると こんな感じです。


2009_07270726羽田祭り0003


よくできてる~!!





おまけの写真は最近作ったごはんです。

2009_07270726羽田祭り0006
仕事から帰ってきて 急いで作ったご飯でしょうか。
 ポテトサラダ
豚肉とナスの炒め物。
豆腐とトマト



2009_07270726羽田祭り0007

これも仕事の日でしょうか。
ツナワカメサラダ。ポン酢と和えるだけ。簡単!!
お肉は 時間のあるときにインゲンをクルクルとお肉に巻いて(塩・こしょうをかけながら)
冷凍しておけば、使いたい時にフライパンで炒めるだけで便利です


2009_07270726羽田祭り0009

友達が遊びに来た日のお昼ご飯。
と~っても暑い日だったので おそうめんにしました。


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フランス土産

フランスに行っていた兄が
今月パリから引き上げてきました。

 我が家へのお土産にと
スーパー?で買ってきてくれたチョコです。

 美味しそうだったので載せてみます。

2009_0718france0002.jpg


なんとなーく オシャレ♪
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来客

今日は 学生時代の友達が遊びにきてくれました。
本日の「もてなし料理」は こちら。


2009_07150715dinner0004.jpg




鮭ご飯
1)ご飯を炊く。3合。
2)瓶に入った鮭フレークを一瓶入れる。白ゴマを入れる。大葉を千切りにして入れる。


かぼちゃの煮物
1)水1カップ、醤油 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ1 を鍋に煮立たせる。
2)切ったカボチャと油揚げを入れ、煮る。少量のだしのもとを入れ、味をみて完成。
  (多少甘みが足りないと感じたら 砂糖を入れる。)

焼きナス
1)ナスを切って フライパンに油を入れ、焼く。(実家の母に教わった方法では、塩もみをして、水分を出してから焼くと良いらしい。)
2)ナスを皿に盛り、すりおろした生姜を上にのせ、醤油をかけ、冷蔵庫に入れ 冷やして食べる。

冷しゃぶ

1)鍋に熱湯をわかし、しゃぶしゃぶ用のお肉を入れ、シャブシャブ。
2)皿にレタス、トマトをしき、その上に肉をのせる。ゴマドレッシングで召し上がれ。



今日 友達がくる前に 大好きなガーベラを2輪だけ買ったら
友達も黄色いひまわりを持ってきてくれました。 嬉しい!

2009_07150715dinner0005.jpg



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アジとゴーヤチャンプル

夕飯 001

本当は 魚をさばく練習をするため
「いわし」を購入予定だったのですが、
ドジな私は
スーパーで何を買うのだったか忘れ、
「アジ」を買ってきました。
しかも2尾。 頭としっぽ付き。
・・・・。 捌けるのか!?

3枚おろしにする予定が
うちにある包丁では アジの骨が硬くて 刃がダメになりそうだったので
内臓だけ出して、小麦粉まぶして フライパンで焼き、丸々アジをムニエルにしました。
ソースは、 トマトと 先日友達から頂いた玉ねぎをみじん切りにして、
亜麻仁油と酢(1:1)、塩、胡椒、バジル(少々)と混ぜて 野菜ソースを作りました。 



もう一品は、
ゴーヤの味噌あえを作った時に残ってしまったゴーヤを使って
ゴーヤチャンプル作りました。

めんつゆと少しの砂糖で味つけ。 
かーんたん。 

それから、
これまた頂き物のジャガイモとインゲンを使い、 
茹でてオーロラソースで頂きました。


今日は 仕事が休みだったので
ちょっぴり張り切って 新しい料理に挑戦してみたのでした。

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ガス警報器

夕飯を作り終え、
使い終わった道具を洗うために
ガス栓をひねって(旧式なので)お湯を出し始めたら・・・

「ピコッ。ピコッ。ピコッ。
  ガスが漏れていませんか? ガスが漏れていませんか?」と、
突然 ガス警報器が鳴り始めました。

一瞬慌てたものの、とりあえず近くにあった新聞紙で警報機を仰ぎ、
ひとまず音をとめることに成功。


・・・さて。
どうしましょ。 これは一応ガス屋さんを呼ぶべきかしら?
そういえば この間の修学旅行中の一酸化炭素事件もあるしなぁ。
主人が帰ってきて私が死んでたら驚くだろうしなぁ。
念のため呼んでおくかぁ・・。

ということで ガス屋さんに電話して来てもらいました。



電話から1時間くらいで来てくれ、
色んな道具を使って ガス漏れしてないか調べてもらった結果、
①警報機が壊れていたか、
②もしくは料理中 酒などアルコールなど揮発性のものを鍋に入れたから
 警報機が感知してしまったのかも とのこと。

いずれにせよ、ガスは漏れていなかったとの事で 一安心です。
念のため ガス警報器は交換してもらうことになりました。


で、ついでなので
「ガス警報機は二酸化炭素だけ感知して、
この前の修学旅行の事件のような一酸化炭素は感知しないのか?」
「この部屋のガスの扉はどうやってあけるのか(試したけど開かなかった為)」など
ガス屋のオジサンに聞いてみました。


最近の警報器は一酸化炭素も感知するらしく、
また、ガスも多少吸っても死なないようになってるらしいです。
ただ、酸素が不足して酸欠になり、その状態が続くとやはり危ないよう。
又、コワイのは一酸化炭素の毒性の強いものもで、
ちょっと吸っただけで 体が言うこと聞かなくなってしまうんだそうです。
(一酸化炭素は、不完全燃焼のときに発生するものです。)


ほぉー。


為になるお話を聞かせていただきました。
ありがとうございますー。

プロフィール

アリ

Author:アリ
アラサー女子、結婚7年目。

大切にしている言葉は
「You are what you eat」

趣味はパン作り、小物作り、
英会話、色んな人と出会うこと。

只今 2歳の息子に毎日振り回されています。



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