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鮭ときのこのソテー

今日は寒かったですね~

明日から連チャンで仕事に出るので 
時間があった今日は しっかりご飯を作りました。 



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鮭ときのこのソテー(クルミ味噌ソース)
カポナータ
大根おろしと釜揚げしらす和え
納豆豆腐
玄米


さぁ!明日からがんばるぞ~!!!
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土曜日のお夕飯

久々にPIZZA作りました~


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トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉をのせたピザ。

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ちょっと焼きすぎたかな?
モチモチの生地で 美味しくできました



マグロのカルパッチョとポテトサラダもセットで。

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イタリアンなお夕飯でした~


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基礎ラスト!

ついに、
パンの基礎コースが終了しました~

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この10か月くらいで
沢山のパンを作ったなぁ~。

勉強になりました
ありがとうございました!

来月からは応用コースです
がんばるぞっ!
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塩麹酢豚

数日前から食べたかったコレを
今夜のおかずにしました


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酢豚

今日は冷凍してた豚バラと豚小間を使ってみました。
見た目、酢豚じゃないかもね(笑)
塩麹でモミモミしてから炒めたら
お肉が柔らかくなって美味しいです~


塩麹、いいかも!

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気分はクリスマス♪

今日はシュトーレンを作りましたー


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クリスマスみたい


美味しかったでーす

プロフィール

アリ

Author:アリ
アラサー女子、結婚7年目。

大切にしている言葉は
「You are what you eat」

趣味はパン作り、小物作り、
英会話、色んな人と出会うこと。

只今 2歳の息子に毎日振り回されています。



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