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初ブログ。

「初めてまして!」です。

結婚生活が始まって約1ヶ月半が過ぎました。

毎日の夕飯作り
そして 時々作るお弁当にも少しずつ慣れてきた今日この頃です。


スーパーで安く売られていたタコと モヤシを使って
先週は こんなおかずを作ってみました。


タコのポン酢あえサラダ

タコのポン酢あえサラダ

①タコを洗い、一口サイズにカット。きゅうりも同様に一口サイズにカット。
②ブロッコリーのスプラウトと①を混ぜる。
③ポン酢をかけてお皿に盛ったら 完成。

 

もやしとニラのナムル

もやしとニラのナムル

 
①熱湯にもやしを入れてサッとゆでる。
②残った熱湯にニラと人参(今回はパプリカで代用)をサッとゆでる。
③めんつゆ(大さじ2~3)ごま油(大さじ1弱)好みで砂糖(少々)
 すりゴマ(大さじ1位)醤油(少々)をボールで混ぜ 好みの味にして、
 ①②を加え、器に盛ったら ハイ、出来上がり。

 



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プロフィール

アリ

Author:アリ
30代、結婚10年目。
4歳の息子のママです。

好きな言葉は
「You are what you eat」
「人事を尽くして天命を待つ」

趣味は、料理と英語の勉強。

気が向いたときに
料理の写真や子育てについて書いてます。

ゆる〜いブログです。


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