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汁物の日々

冬になってから(まだ秋ですが)毎日汁物作ってます。
冷えた体を温めるには スープが一番!!



汁物①:豚汁

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この日の その他のおかずは、
炊き込みご飯(ぶなしめじ、人参、油揚げ 3合の米に酒、醤油大さじ3ずつ)
ポテトサラダ(ジャガイモの皮をむいて、切って、レンジでチン。崩してマヨネーズ、ハムを合わせる)
オムレツ(焦げましたが、残り物野菜をフライパンで炒め、みりんを混ぜた卵を入れる。)



汁物②:キムチ鍋

2009_112311230002.jpg



お酒を飲む予定だったこともあり、
その他のおかずは作らなかったので、
キムチ鍋に、ここぞとばかりに野菜やらお肉やら、入れられるもの何でも入れました。
最後はご飯を入れて おじやにしてもいいですね(^^)



汁物③:あっ。またまた豚汁(本当は普通の味噌汁の予定・・・でした)

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その他のおかずは、
白菜のポン酢あえ(茹でた白菜に、ホタテ缶を入れると美味しい)
鮭(焼いただけ)
カツ丼(丼・・には自分でする。
    フライパンに以前作って冷凍しておいたカツと玉ねぎを炒め、
    砂糖、酒、醤油で味をつけ、といた卵を入れる。)
大根おろしとワカメ(ご自由にポン酢や醤油をかけて召し上がれ)



食べると体が温まります(^^)
・・・が、それでも足りないときは、
お風呂に入ったり、ストーブをつけたり。

そろそろ本格的に寒くなりますね。
みなさまも どうぞお体大切にしてくださいね


ところで。
料理と全く関係ありませんが、
今日 「人生ゲーム」を購入しました。

2009_112311230005.jpg



DSなどではなく、昔ながらの手で駒を動かす方のゲームです。(笑)
さっき主人と二人で遊んでみましたが、案外面白いです。
今度から 友達が遊びにくるたびに これで盛り上がろうかと・・・密かに考えています。
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プロフィール

アリ

Author:アリ
30代、結婚10年目。
4歳の息子のママです。

好きな言葉は
「You are what you eat」
「人事を尽くして天命を待つ」

趣味は、料理と英語の勉強。

気が向いたときに
料理の写真や子育てについて書いてます。

ゆる〜いブログです。


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