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久々の。

20101210 005

さて。
何を作っているでしょ~か?

(そんなこと言う番組が昔あったような・・・)





大ヒント。

20101210 006


ハイ、この形。
もう分かりましたね!!

そうです。
ベーグルを作ってみましたー★


20101210 007

焼き上がりはこんなです。↑
今回は ナッツとレーズンを入れてみました。

ナッツは、塩入りのものしかなかったので
水洗いし、ふきんで拭き、袋に入れて叩いて小さく砕き、生地に混ぜました。

中はふんわり、今回は なかなか良い出来でした。

20101210 009

けど日にちが経つと固くなるんですよね。
早めに食べないと。

こねるのがチョット大変だけど、
よーくこねたパンは、やっぱり美味しいね★☆★
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プロフィール

アリ

Author:アリ
アラサー女子、結婚7年目。

大切にしている言葉は
「You are what you eat」

趣味はパン作り、小物作り、
英会話、色んな人と出会うこと。

只今 2歳の息子に毎日振り回されています。



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