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どでか大根

実家の父が朝市で大きな大根を購入したから
半分分けてくれるとのことで 我が家に持ってきてくれました。

↓↓↓

20101219 008

え~。
大きさが分かるようにと お箸と湯呑を置いてみましたが、
分かりますでしょうか??
太いんです!(断面が見えない~。残念!)


ちなみに隣にある晩白柚(ばんぺいゆ)も父が持ってきてくれたもの。
こちらも かなり大きい!



早速 葉っぱを刻んで、皮剥いて、切って・・・
ジップロックにしっかり入れ、
今週の夕飯君たちの下準備完了です!

20101219 009

葉っぱは 炒め物や味噌汁に。
皮は 油揚げと一緒に炒めものに。
身は 何でも☆

さて。今週は この大根を使って何を作ろうか・・・。
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プロフィール

アリ

Author:アリ
30代、結婚10年目。
4歳の息子のママです。

好きな言葉は
「You are what you eat」
「人事を尽くして天命を待つ」

趣味は、料理と英語の勉強。

気が向いたときに
料理の写真や子育てについて書いてます。

ゆる〜いブログです。


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