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ミニハンバーグでロコモコ風プレート

先日、夕飯でハンバーグを作ったとき
ミニハンバーグをいくつか作って焼いておき、
ラップで包み、ジップロックに入れて冷凍してました。


今夜は夫が出張なので
冷凍庫からミニハンバーグ2個を取り出し、チーズと目玉焼きをのせて
ロコモコ風プレートを作ってみました。

ハンバーグ 


上にふりかけたパセリはベランダ菜園で採り冷凍しておいたもの。
パセリが大量に伸びてたので、虫に食べられる前に摘み取り、冷凍庫へ。

目玉焼きはフライパンに近い位置から割り入れるとキレイに焼ける。

あとはサラダを添え、ビールを注げば完了です!!



ふぅ~っ結構お腹いっぱいになるっ!!

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プロフィール

アリ

Author:アリ
アラサー女子、結婚7年目。

大切にしている言葉は
「You are what you eat」

趣味はパン作り、小物作り、
英会話、色んな人と出会うこと。

只今 2歳の息子に毎日振り回されています。



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