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タラのホイル焼き と ロールキャベツ

一昨日のお夕飯。
久々に作った魚のホイル焼きです。

20120112 004

タラです。味噌マヨソースを作ってかけてみました。
隣にあるのは前日の残りのミネストローネ(風)。
生姜とニンニクの効いた、ひじき炒めも作りました。




そして今夜のお夕飯。
先日購入したばかりの圧力鍋を使って
第二弾。ロールキャベツです。

20120112 009

加圧してから5分! たった5分で終了。
それなのに味がよーく染みこんでいる。
感激です。

コーンスープ、サラダ、雑穀米と、買ってきた煮豆を添えて
夕飯の完成です。


今度は何を作ろうかしら・・・




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プロフィール

アリ

Author:アリ
アラサー女子、結婚7年目。

大切にしている言葉は
「You are what you eat」

趣味はパン作り、小物作り、
英会話、色んな人と出会うこと。

只今 2歳の息子に毎日振り回されています。



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