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豚鍋と豚丼

昨日食べきるはずだった豚と白菜の鍋が
今日まで大量に残ってしまったので
今夜は豚三昧です


1103 003

●豚と白菜の鍋(大根おろしとポン酢でいただく)
→豚バラ肉、白菜、えりんぎ、しめじ、ネギ、生姜を土鍋に入れて
 酒を回しかけ火にかける。全体に火が通ったらパッパッと胡椒をかけ完成。

●豚丼
→豚と玉ねぎを炒め、砂糖、酒、醤油で味付け。水を少し足して溶き卵を入れ完成。

●焼き肉屋さんのレタスサラダ
→レタス、ワカメ、キュウリ、長ネギをごま油と少しの塩、醤油で和える。



美味しかったです。
ごちそうさまでした

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プロフィール

アリ

Author:アリ
アラサー女子、結婚7年目。

大切にしている言葉は
「You are what you eat」

趣味はパン作り、小物作り、
英会話、色んな人と出会うこと。

只今 2歳の息子に毎日振り回されています。



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